Tartelette de Frutas Frescas: Uma explosão de frescor e cor!

Tartelette de Frutas Frescas: Uma explosão de frescor e cor!

Se você é como eu, um amante de doces e sobremesas, então esta receita é para você! Hoje vou compartilhar uma deliciosa receita de Tartelette de Frutas Frescas, que vai te conquistar com seu frescor e sua explosão de cores. Essa é uma sobremesa que vai deixar todos os seus convidados impressionados e com água na boca. Então, sem mais delongas, vamos direto ao que interessa: a receita!

Receita de Tartelette de Frutas Frescas

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes (10 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

1/4 de colher de chá de sal

1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

1 xícara de frutas frescas picadas (como morango, kiwi e manga)

1/4 de xícara de geleia de sua preferência (eu usei de morango)

Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2. 2
   2. Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
3. 3
   3. Acrescente o ovo e a essência de baunilha e misture até formar uma massa homogênea.
4. 4
   4. Em uma forma de fundo removível, forre o fundo e as laterais com a massa, apertando bem.
5. 5
   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
6. 6
   6. Retire do forno e deixe esfriar.
7. 7
   7. Em uma panela, aqueça a geleia até que ela fique líquida.
8. 8
   8. Espalhe a geleia sobre a massa já fria.
9. 9
   9. Disponha as frutas picadas por cima da geleia.
10. 10
    10. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
11. 11
    11. Na hora de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.

Dicas

1. 1. Você pode variar as frutas de acordo com a sua preferência.
2. 2. Se quiser, pode adicionar um pouco de suco de limão nas frutas para que elas não escureçam.

Curiosidades

A Tartelette é uma sobremesa de origem francesa, mas que se tornou popular em todo o mundo.
Em algumas regiões, é comum encontrar variações dessa receita, como a Tartelette de chocolate ou de frutas vermelhas.
Além de deliciosa, essa sobremesa é uma opção mais saudável, já que é feita com frutas frescas e sem adição de conservantes.
Na cultura francesa, a Tartelette é considerada um prato típico de festividades, como casamentos e batizados.
Hoje em dia, a Tartelette é uma das sobremesas mais populares em confeitarias e restaurantes ao redor do mundo.

Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda pode ser adaptada para veganos, substituindo a manteiga por margarina vegetal e o ovo por leite de coco. Tenho certeza de que todos vão amar essa Tartelette de Frutas Frescas!

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar e te pedir a receita. Então, não perca tempo e coloque a mão na massa!

Espero que tenha gostado dessa receita e que ela traga mais sabor e cor para os seus dias. Aproveite e deixe nos comentários o que achou e se fez alguma adaptação na receita. Vou adorar saber a sua opinião!

Não se esqueça de conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site de Doces e Sobremesas. E se tiver alguma sugestão de receita, é só deixar nos comentários que eu vou adorar testar e compartilhar com todos.

Agora é hora de se deliciar com essa Tartelette de Frutas Frescas e se sentir como um verdadeiro chef de confeitaria. Até a próxima!