Pavê de Morango com Leite Condensado: Uma explosão de doçura!

Olá queridos leitores, como vão? Aqui quem vos fala é um amante de doces e sobremesas em geral. Não importa a ocasião, sempre encontro um espacinho no estômago para degustar um delicioso doce. E hoje, venho compartilhar com vocês uma receita simples, fácil, rápida, barata e vegana que vai deixar todos com água na boca: Pavê de Morango com Leite Condensado!

Receita de Pavê de Morango com Leite Condensado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes (10 porções porções)

1 pacote de biscoito maisena vegano

500ml de leite de coco

1 lata de leite condensado vegano

2 colheres de sopa de amido de milho

1 caixa de morangos

1 barra de chocolate meio amargo vegano

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite de coco, o leite condensado e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Reserve.
2. 2
   Em uma travessa, faça uma camada com os biscoitos maisena. Cubra com uma camada do creme reservado. Corte os morangos em fatias e distribua por cima do creme.
3. 3
   Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
4. 4
   Derreta o chocolate em banho-maria e espalhe por cima do pavê. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, substitua o leite de coco por leite vegetal de sua preferência.
2. 2. Utilize biscoitos maisena sem glúten para uma versão sem glúten.
3. 3. Para uma versão mais saudável, troque o leite condensado vegano por leite condensado de coco caseiro.

Curiosidades

A origem do Pavê é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na França no século XIX.
Em diferentes regiões do Brasil, o Pavê pode ser conhecido como Torta Alemã, Torta de Bolacha ou Pavê de Chocolate.
O leite de coco é rico em gorduras boas e nutrientes como potássio, magnésio e ferro.
O morango é rico em vitamina C, fibras e antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico.
O chocolate meio amargo é fonte de antioxidantes e pode ajudar na saúde do coração.

Agora que vocês já conhecem a receita, não deixem de experimentar e me contar o que acharam! Tenho certeza que irão se surpreender com a explosão de doçura que é o Pavê de Morango com Leite Condensado.

Para finalizar, gostaria de ressaltar que ser vegano não significa abrir mão de sabores e texturas deliciosas. É possível sim criar sobremesas incríveis e saborosas sem utilizar ingredientes de origem animal. Espero que tenham gostado dessa receita e que ela possa fazer parte do seu cardápio de sobremesas favoritas. Até a próxima!